【コーヒー豆を通販で買いたい！】通販で買うときのメリット・デメリットを解説します

コーヒー愛好家の中では自宅で豆から挽くという方も珍しくありません。愛好家でなくとも、コロナ禍のステイホームをきっかけに自宅で手軽に本格コーヒーを楽しみたいと思う方は増えたのではないでしょうか。そんな方のために、通販でコーヒー豆を買うメリット・デメリット、上手に買い物をするポイントまでくわしく解説します。ぜひ、通販でコーヒー豆を買う際に参考にしてください。

コーヒー豆の通販サイトって？

コーヒー豆の通販サイトとは、自宅にいながら手軽に本格コーヒーを楽しみたい、じっくりコーヒー豆を選びたいけど時間がないというときに、とても便利なサイトです。これからコーヒーにこだわっていきたい初心者の方も、コーヒーはすでに飲んでいるけれど時間がなくて豆から選べないという方も、いつでも好きなときにじっくりコーヒー豆を選ぶことができる、インターネット上のコーヒー専門店のようなものです。最近では、コロナ禍の影響でコーヒーを自宅で楽しみたい、自分で豆から挽いてみたいという方が増えたことで通販でコーヒー豆を買う方は増えています。ただ、通販で購入するには、メリットもデメリットもあります。通販でコーヒー豆を買う前にきちんと把握しておきましょう。

コーヒー豆の通販で買うメリット

コーヒー豆を通販で買うメリットは、やはり好きな時に好きな場所で自分好みの豆を選べることにあります。スーパーでも手軽にコーヒー豆は手に入りますが、取り扱っている種類はあまり多くないことがほとんどです。一方、コーヒー豆専門店では種類は豊富ですが、初めての方には敷居が高く感じられ、逆に種類が多すぎて選べないということも考えられます。その点、通販サイトなら自宅にいながら豆の産地や種類、焙煎度など、自分の好きなものを比較検討しながらじっくり選べます。さらに通販の場合、商品の説明だけでなく、その時々で人気の商品をおすすめしてくれたり、実際に購入した方のレビューが読めたりと、コーヒー豆に関する情報がたくさん掲載されています。ユーザーが探したい商品をより見つけやすくなるよう工夫されているので、店頭で探すよりも自分好みのコーヒー豆に出会える可能性が高くなります。

コーヒー豆の通販で買うデメリット

コーヒー豆を通販で買うデメリットは、やはり、実際に手に取り目で見て選ぶことができないことです。自分好みの豆を選んだつもりでも、届いてみたらイメージと違うということが起きないとも言い切れません。少しでも自分のイメージ通りのコーヒー豆を選ぶためには、産地や銘柄の味わいの違いを理解した上で、サイトに記載されているおすすめやレビューをよく確認しましょう。メリットの項目でもあげましたが、コーヒー豆の通販サイトでは、人気の豆をランキング形式で紹介していたり、実際にコーヒー豆を購入した方のレビューが読めたり、ユーザーがイメージしやすい作りになっていることがほとんどです。「届いた商品がイメージと違ってがっかりしたくない」という方は、他の人のレビューを読み込んでイメージを膨らませるのもいいかもしれません。「はじめて通販サイトを利用するので、何を選んでいいのかわからず心配･･･」という方は、まずは人気ランキングの上位の豆から自分の好みに近いものを選んでみるのもいいかもしれません。

コーヒー豆を通販で買う前に知っておきたいこと

ここまではコーヒー豆を通販で買うメリット・デメリットを解説しました。メリットやデメリットがあることもしっかり理解した上で、次はコーヒー豆を通販で買う前に知っておくと役立つ3つのポイントをご紹介します。この3つのポイントを知っているのと知らないとでは、コーヒー豆の選び方に差が出てきますので、しっかりおさえて自分好みのコーヒー豆を手に入れましょう。もちろん知らなくても買うことはできますが、事前に下調べするだけで満足度の高い買い物ができるのでおすすめです。コーヒー豆を通販で買う前に知っておきたいポイントとは、まずは「産地を確認すること」、次に「鮮度に注意すること」、そして「ローストの種類を知ること」の3つです。コーヒー豆は産地によって味わいも特徴もさまざまです。自分に合った産地を知っているだけでコーヒーの幅が広がります。またコーヒー豆は野菜などと比べると賞味期限が長く保存方法も簡単なように感じますが、やはり新鮮な方がよりコーヒーの味わいを楽しめます。そしてローストの種類ですが、ロースト、焙煎度によっても味わいや風味、香りなどコーヒー独特の美味しさは変わってきます。3つのポイントを理解して自分に合 ったコーヒー豆を通販してみましょう。

コーヒー豆の「産地」「鮮度」「ローストの種類」を見てみよう

コーヒー豆を購入する前に、まずは産地を確認しましょう。コーヒー豆は産地によってさまざまな特徴があり、それぞれ味わいも風味も違います。どんな味わいや風味が自分に合うのか、また、味わいだけでなくその土地の風土や気候などを考えるのもおもしろいかもしれません。自分の感性に合う産地のコーヒー豆を選びましょう。通販で購入する際は、産地が明記されているかよく確認してください。次に鮮度を見てみましょう。鮮度というと新鮮なら新鮮なほどよいと考えがちですが、実はコーヒー豆の風味は焙煎直後がよいわけではないのです。焙煎後、3日から20日ほど経った方が風味はよいとされていて、1ヶ月程度でピークを迎えます。通販で購入する際の目安にしてください。最後に、ローストの種類を理解して選びましょう。コーヒー豆には、フレンチロースト・シティロースト・フルシティロースト・ハイローストの４種類があります。それぞれのロースト具合によって味わいは違ってきます。深いローストがいいのか浅めがいいのか、それともバランスの取れたローストがよいのか、自分の好みのローストをまずは知るところから始めてください。

通販で購入したコーヒー豆の保存方法

せっかくコーヒー豆を購入したからには、新鮮なコーヒーを長く味わいたいもの。コーヒーの風味を落とさず長く楽しむ秘訣は、保存方法にあります。ポイントは、鮮度を保つ条件で保存し、密閉容器を使用するということです。コーヒー豆は、空気に触れると酸化して風味や味わいが落ちていきます。開封後はできるだけ早めに使い切り、保存する場合は、なるべく外気に触れないよう袋のまま密閉容器に入れて保管するのがおすすめです。また、その際は、直射日光が当たらない場所を選びましょう。高温多湿な場所も劣化する原因になります。ようするに「密閉容器に袋のまま入れ高温多湿を避けて保存」することが大切です。コーヒー豆の鮮度は、保存環境に影響されやすいです。コーヒーの味わいを長く楽しみたい方は、鮮度を保つための理想的な条件を知っておくことが重要になってきます。まだ未開封で数日で飲み切れる量の場合は、15℃以下の風通しのいい場所で常温保存できます。開封後は袋ごと密閉容器に入れて、冷蔵庫や冷凍庫で保管するのもおすすめです。

まとめ

コーヒー豆の通販を利用するときの、メリット・デメリット、コーヒー豆を選ぶポイントなどをご紹介しました。通販サイトを上手に使うのが、おうちで本格コーヒーを楽しむちょっとしたコツです。通販サイトによってはキャンペーンを行って、普段使いのコーヒー豆からギフトにも使える高級なものまで取り揃えているので、じっくり探してみてください。自分に合った豊かなコーヒータイムを演出してくれるようなコーヒー豆にきっと出会えます！